OstroVit Erythritol (1000g) natürlich

OstroVit Erythritol ist ein hochwertiger Süßstoff, der als Alternative zu herkömmlichem Haushaltszucker (Saccharose) verwendet wird. Der glykämische Index von Erythrit liegt bei 0, weshalb es den Blutzucker nicht erhöht.

Erythrit ist eine organische chemische Verbindung, ein vierwertiger Alkohol aus der Gruppe der Zucker. In der Lebensmittelindustrie wird es als Ersatz für herkömmlichen Zucker und genauer gesagt als Süßungsmittel verwendet und verbirgt sich unter dem Lebensmittelzusatzcode mit der Nummer E968. Es kommt natürlicherweise in Früchten, aber auch in einigen Algen und Rotwein vor. Erythritol ist ein traditioneller Zuckerersatz, der besonders für Diabetiker geeignet ist, da er keinen Energiewert hat. Es wird nicht durch in der Mundhöhle vorhandene Bakterien fermentiert und verursacht daher keine Karies.

• Hervorragend als Ersatz für herkömmlichen Zucker geeignet
• Glykämischer Index gleich 0 (GI = 0)
• Kalorienfreie Produkte, die von unserem Körper nicht verstoffwechselt werden
• Ideal für Menschen, die Zucker in ihrer Ernährung einschränken
• Es erhöht den Blutzucker nicht